有飯有菜又有肉～減脂餐這樣吃也太幸福了啊！

生活 / 居家料理 2020/10/07

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  和你同為外食族一枚的小編，有著三餐老是在外、怎麼吃都瘦不了的無奈，但誰說，外食族的選擇只有高油高熱量的便當菜色，小編收藏的「電鍋減脂菜單」撇步大公開，包你吃得心安又開心！

   

  

  準備的食材:

  米……一碗

  蛋……2顆

  紅蘿蔔…..一條

  小黃瓜…..一條

  雞腿肉…..2支

  蒜頭…...適量

  香菇……適量

  鴻喜菇……適量

   

  多樣蔬菜攝取，能吃的健康也能達到減醣料理的標準喔！

   

  

  飯類不是一成不變的白飯，而是加了點技巧的炊飯，既可以吃的到有調味的米飯還有添加香菇跟紅蘿蔔，非常健康！

   

  作法：

  • 先把米洗淨後，加入２顆蒜頭、紅蘿蔔、香菇、鴻喜菇
  • 調味的部分，加入２匙醬油、一匙米酒、白胡椒粉適量
  • 就可以放旁邊等待電鍋蒸煮！

   

  

  蒸蛋的部分作法：

  • 準備兩顆蛋，加入一匙醬油，再把蛋和醬油打勻
  • 加入開水到８分滿
  • 用篩子過濾，這樣的蒸蛋才會滑順喔！

   

  

  最後用鋁箔紙把口風蓋住，等待電鍋蒸煮！

   

  

  滷雞腿做法：

  • 先把雞腿川燙
  • 加入蒜頭，再調味（一匙醬油、少許白胡椒粉、少許五味粉）

  就可以等待電鍋蒸煮啦！

   

  

  最後開始疊疊樂，可以先選好可進電鍋的鍋子和碗盤，就把這些菜一一疊好蒸煮！

  記得放入外鍋一杯水！

  

  綠色蔬菜的部分可以選自己喜歡的小黃瓜、花椰菜、或是高麗菜！最後蒸完可以做些調味或是用滷味的醬汁調整即可！

   

  

  美味的日式炊飯就完成啦！

   

  

  快速料理不挨餓 自己煮「電鍋減脂餐」最健康！

   

  詳細請看影片↓↓↓ 

   

   

   

  【文字編輯：NIKA】

   

• #電鍋料理
• #減醣料理

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