&Brunch|早起的鳥兒有蟲吃，早起的人才能吃到的“油畫吐司”

美食旅遊 2018/07/11

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  |花園系少女早午餐

  “& Brunch” (發音: and brunch)  簡單卻附有連結感的店名深深的吸引了小編，這間位於高雄苓雅區(近文化中心)的早午餐店雖然開了有一段時間了，因為店內輕鬆舒服的氣氛以及到處都看得到細節的用心裝潢再搭配美味的餐點，真的讓小編我難以忘懷！除了顏值高超的餐點，充滿花園的氛圍裝置設計讓不少的女孩們喜歡在此聚餐、拍照，而最近又因推出了“油畫吐司(又名:少女吐司)”增加了不少的話題性！讓這間店變得更加的熱門了！

   

  

  ▲一進門就看到放著乾燥花和可愛裝飾的木製小櫥窗

   

  

  ▲櫥窗上擺放著名片、菜單以及花圈、鏡子提供給顧客可以整理儀容和自拍。

   

  

  ▲店內的佈置都以木頭、乾燥花為主，店內的光線也以黃光營造出輕鬆愜意的氛圍，讓顧客能徹底地融入在這個舒服的氣氛中用餐。
   

  

  | 早起的鳥兒有蟲吃，早起的你才吃得到的“油畫吐司”

  限內用，單點飲料即可以$29加購吐司(對，你沒看錯，就是這麼的佛心價！也因此店內也暫不提供吐司外帶的服務喔！)

  供應時間 8:00-10:30

  ➤ 人魚公主的眼淚 - 魚鱗吐司顏色隨機推出
  ➤ 編織少女的格紋畫布 - 口味最原始的庫克太太 (鹹食)
  ➤ 貝雷帽女孩的靈感創作 - 花漾吐司圖案隨心情推出

   

  

  

  ▲近期最紅的就是這幾款『油畫吐司』，別小看這些像是藝術品般的土司，它們不單單只有顏值！每片吐司都是非常精心繪製出來的，搭配甜度適中的果醬以及酥皮的香軟吐司，咬下去整個有幸福滿滿的感覺！

   

  

  

  ▲若偏愛吃鹹食類的也可以點這款「編織少女的格紋畫布」，培根、起司的完美搭配，中間還低調的夾著美味的“半熟蛋”，切開時還能看到完美的“金黃蛋液”，沾取吐司一起吃真的非常好吃！

   

  

  

  ▲除了「少女吐司系列」，也有全時段都提供的正餐，MENU上的插畫真的跟實際端上來的餐點幾乎一模一樣呢！

   

  

  ▲ 「放牛班的營火派對 ─ $290」，喜歡大口吃牛肉的人一定會很愛這道餐點，不過度的調味讓你能嘗出肉汁的原味，一口水果一口肉的組合讓人在大口吃肉時不容易感覺到膩，還附上很特別的“草莓油醋醬”可以沾取食用，讓整體的口感更有層次。

   

  

  ▲ 「放牛班的營火派對 ─ $290」，除了非常有爽感的大口肉外，餐中還附開胃的橄欖醋飲、沙拉，以及很特別的「慕斯烤蛋」，劃破蛋黃後一起吃，會有種入口即化的口感呢！

   

  

  ▲「古巴小雞的夏日嘉年華 ─ $280」，看到餐點上來真的讓小編我瞪大了雙眼心理的O.S是「這會不會太膨湃了？！」，完全不吝嗇的給了大塊大塊的肉，烤得金黃的多汁雞腿真的讓人食指大動！肉質軟嫩多汁，吃起來完全不會有柴柴的感覺，再搭配沾醬一起食用真的超滿足的啦！

   

  

  | 特色冰磚飲品

  「& Brunch」有個很特別的低消規定，就是在店內無論有無點餐，低消都是一杯飲料，若點主餐也能享有飲料七折的優惠喔！

   

  

  ▲「抹茶牛乳 ─ $160」，這款飲品很特別的是它不是泡好的抹茶牛奶，而是使用可愛的抹茶冰磚以及一瓶高大鮮乳讓你可以一邊加一邊喝，冰磚也會隨著時間慢慢融化，所以喝下去每一口都是不同的感受，再搭配附上的紅豆牛奶冰棒一起吃，絕配！

   

  

  ▲「玉荷包酵醋 ─ $140」

   

  

  (圖片轉自 &Brunch 粉專)

  ▲其實飲品的選擇蠻多的，也很用心在製作，路過時來喝杯下午茶也是蠻愜意的事呢！

   

  | 店家資訊

  🔍：& Brunch (FB搜尋 Brunch &)
  🏠：高雄市苓雅區青年一路6-6號

  ☎️：07 224 5888

  🕚：8:00 - 16:30

  
  
  
  
  
  
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  【文字編輯：Ruby H】

   

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