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「爆漿馬鈴薯起司球」作法超簡單,而且超級好吃的啦!!!
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周末在家耍廢追劇,你的手上是不是抱著一堆垃圾食物呀~?😏別再吃那些不健康的洋芋片啦!!快點從沙發上爬起來,跟著小編一起做做看這道做法簡單、美味又健康的「爆漿馬鈴薯起司球」吧!!要準備的材料有 :•馬鈴薯 - 3顆 •雞蛋 – 2顆 •起司片 - 1份•低筋麵粉 •麵包粉 •乳酪絲 •黑胡椒這些材料很好購買,在全聯、家樂福都可以買的到準備好這些材料,我們就可以開始製作啦!!▶ 首先,我們先將馬鈴薯削皮切成小塊、並用電鍋把它蒸軟▶接著用我們叉子把馬鈴薯壓成泥並加入 4大匙低筋麵粉、適量的黑胡椒、乳酪絲 攪拌均勻▶再來,我們拿出5片起司片將他們堆疊起來、並切成丁(想要吃到滿滿起司的人也可以再多疊幾層)到這邊,所有備料就準備完成、可以開始製作啦!!🗒我們挖取適量的馬鈴薯泥在手上搓成圓球後壓扁並把切好的起司片包入、壓扎實、搓圓,等全部的餡料包完再依序沾上 低筋麵粉➞蛋液➞麵包粉 ,並將油鍋預熱等油鍋預熱好後,我們就將大火轉成中火並放入準備好的馬鈴薯球因為我們有預先將馬鈴薯蒸熟所以其實只要將它炸至金黃色,內部的餡料基本上也就熟了、可以撈起來囉!!噹噹~~!! 切開還會牽絲的爆漿馬鈴薯起司球就這樣完成啦!!想看更詳細的教程下方會有影片可以做觀看真的超級!! 超級!!超級好吃的!! 大家已定要自己做來吃吃看唷!!你可能也想看>> 夏日輕食♡ 不柴雞胸肉花沙拉,做法竟然這麼簡單?!
【文字編輯:Syuan】
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