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夜市美食!「炸冰淇淋」超簡單~0難度好上手
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小編最喜歡逛夜市亂買亂吃 ~甜點必買的就是炸冰淇淋 !現在小編要來教大家如何做出和夜市一樣的超夯甜點~而且做法超簡單!!完全0難度~
需要準備的材料有:☐ 白吐司☐ 冰淇淋☐ 蛋☐ 麵包粉☐ 油☐ 擀麵棍☐ 圓形杯
首先先將吐司切邊~有很多說法~有的人覺得可以切邊,有的人覺得不需要~看自己的習慣哦 沒有一定要切邊或著不切!
用桿麵棍把吐司壓實!用力的壓好壓滿!
將自己喜歡的冰淇淋放到吐司中~對折稍微往下壓小編放超多冰淇淋
拿一個原杯將吐司壓實切成圓口狀,吐司邊緣用刀切割
再將吐司放回冷凍2小時以上! 有沒有覺得圓圓的很療育R~
2小時過後,將吐司拿出沾上蛋液和麵包粉


先熱油鍋至高溫,接著快速將吐司放入油鍋 大約上色後即可起鍋~~~完成啦 !
金黃色的炸冰淇淋超美~~~~小編油炸的時間多了幾十秒 所以冰淇淋沉陷融化的狀態了!大家在家快速油炸幾秒就可以像在夜市吃到的一樣還是有完整的冰淇淋哦~~
小編最愛這種罪惡甜點 冷熱交替的口感超讚【文字編輯:讀者投稿】
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