喜歡就趕快按個讚呀!
《湯餃、湯麵》萬能湯底做法食譜!好吃到湯汁都不剩!
-


適合餃子、餛飩、麵條的4種湯底做法教學,鮮香美味超好吃!萬能湯底不論搭水餃或下麵都適合!開胃麵食食譜快學起來!超簡單料理,新手也能學!
(圖文轉載自小紅書:屁屁妈)

《湯餃、湯麵》湯底做法1經典清湯底
紫菜+蝦皮+蔥花+香油+醬油+白胡椒粉放入碗中,加開水或者煮水餃的湯沖開。

《湯餃、湯麵》湯底做法2酸辣湯底
蒜末+辣椒粉+白芝麻+蔥花淋上熱油,加入1匙醬油、2匙陳醋、少許鹽和糖調味
倒入開水或者煮餃子的水沖開。

《湯餃、湯麵》湯底做法3麻醬湯底
蒜末+蔥花+辣椒粉淋上熱油,加入一大匙芝麻醬、2匙醬油、2匙醋、1匙香油攪勻
倒入少許開水或煮餃子的湯攪勻。(沒有芝麻醬用花生醬也超美味!!!)

《湯餃、湯麵》湯底做法4番茄湯底
番茄劃十字湯去皮切碎 熱油翻炒出汁,加入1匙蠔油、2匙番茄醬、1匙醬油、少許白糖和鹽,加水煮至番茄軟爛,放入餃子即可。
-----
※做好的湯底放入煮好的餃子或麵條,加點蔥花香菜即可。
※鹹淡酸甜都可以根據自己的口味喜好調整。
※超級下飯的家常菜!
-----
【文字編輯:讀者投稿】
人氣Top5
POPULAR ARTICLES IN LOOK PRETTY
熱門新聞
-
生活 09/22每天走進房間時,迎接你的不再是悶悶的空氣,而是一股清新、自然又舒服的香氣。韓國 Cocod’or 香氛噴霧能瞬間把家裡變成充滿氛圍的小花園,讓心情放鬆又療癒。(
-
生活 09/28小時候最愛一口接一口的小饅頭,沒想到有一天,它居然能變成「麻糬」?!😳 最近看到網友分享「旺仔小饅頭加牛奶」的創意吃法,抱著半信半疑的心情試了一下——結果超驚
-
生活 09/28每天早上都需要一點「能量開關」嗎?🔘 那你一定要試試這款神級方便的《UCC The Blend 無糖濃縮冷萃咖啡球》!💣 來自日本 UCC 的專業冷萃技術
-
生活 10/02蒜蒜屋推出各式風味蒜醬與蒜味醬油,原味、麻辣、干貝通通有,無論拌飯拌麵還是當沾醬,一瓶在手,百搭上桌!蒜蒜屋讓家常菜升級🍚
-
生活 10/26是不是也常常買了一大包海苔片,結果放到忘記吃🙈? 不如趁這次動手做成超下飯的【海苔醬】吧!鹹香中帶點甜,簡單又涮嘴,無論是拌飯、拌麵還是配豆腐都超級搭~🍚







