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悠閒的下午時光,來點Q彈有嚼勁的波堤甜甜圈吧~
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有沒有人跟阿編一樣喜歡吃甜甜圈呀~~~? (舉手)悠閒的周末時光,吃些小點心是絕對必要的呀!!阿編今天就來教大家自己在在家DIY,簡單做出好吃的甜甜圈唷!!🧂使用的材料有 ( 四人份 )▶芙蓉豆腐 1/2盒 ▶糯米粉 65g▶鮮奶 15g ▶低筋麵粉 65g▶砂糖 30g✅大家可以根據自己的喜好,準備材料裝飾甜甜圈~步驟1.我們先倒出一塊芙蓉豆腐,用濾網把它過篩壓碎步驟2.我們把 低筋麵粉、糯米粉、砂糖、牛奶、芙蓉豆腐全部倒在一起攪拌均勻、並搓揉至它不黏手就可以囉!!步驟3.我們把揉好的麵糰分均勻之後擺成甜甜圈的形狀放在烘焙紙並刷上一層油,就可以放進氣炸鍋裡啦!!氣炸鍋我們設定為 150度 / 10分鐘時間過半時,我們把甜甜圈拉出來每一顆球球輕輕壓一下這樣子它才會變的蓬鬆Q彈唷!!!-10分鐘完成後,我們將甜甜圈翻面刷上油在以一樣的方式做處理,等時間到了甜甜圈就完成啦!!假如你覺得甜甜圈太單調,你可以跟阿編一樣沾上巧克力醬、撒上糖針這樣就跟外面賣的甜甜圈一樣,賣像好看又可口啦!!簡單又好做的氣炸版波堤甜甜圈你學會了嗎~?有空的時候,自己在家動手做做看吧!!
【文字編輯:Syuan】
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