低脂高蛋白減脂食譜推薦！減肥不捱餓更持久

瘦身 / 瘦身菜單 2022/08/18

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健身或減脂期可以吃什麼？6道好吃不易發胖的減脂餐食譜教學推薦！搭配糙米飯也很有飽足感，而且低卡低脂高蛋白！適合減脂、健身的食譜分享！

(圖文轉載自小紅書:麋麋的减脂日记)

低脂高蛋白食譜#1
小黃瓜炒雞胸肉

1. 將雞肉切塊並醃製5分鐘。

2. 用少油將蒜末炒香，倒入雞胸肉炒熟，再加入小黃瓜翻炒，撒入適量黑胡椒粉並翻炒均勻即可。

低脂高蛋白食譜#2
番茄蝦仁蒟蒻湯

1. 將雞蛋炒熟盛出，倒入米酒和薑片、蝦子煮熟剝殼。

2. 番茄炒軟，收汁後倒入蝦仁、蒟蒻並加入鹽巴翻炒，再加入適量清水煮5分鐘。

3. 最後倒入雞蛋並攪拌均勻即完成。

低脂高蛋白食譜#3
雞胸肉炒青椒

1. 將雞胸肉切塊醃製5分鐘。青椒切絲。

2. 用少油將蒜末炒香，雞胸入也炒熟至變色。

3. 倒入青椒絲並加適量鹽巴，翻炒均勻完成。

低脂高蛋白食譜#4
花椰菜蘑菇炒黑胡椒牛肉

1. 牛肉切丁醃製10分鐘。綠花椰菜燙熟撈出。

2. 少油熱鍋，將牛肉炒至變色盛出。

3. 蘑菇炒至出水，灑黑胡椒粉翻炒，再倒入花椰菜、牛肉與一匙蠔油，翻炒均勻即可。

低脂高蛋白食譜#5
青椒炒雞蛋

1. 少油將雞蛋煎至金黃盛出。青椒切成適合大小。

2. 倒入青椒並加入鹽巴以中火翻炒大約4-5分鐘，慢慢煎至微焦虎皮狀。

3. 少油倒入蒜末炒香，再加入醬油、倒入雞蛋翻炒均勻收乾即可。

低脂高蛋白食譜#6
芹菜炒牛肉

1. 牛肉切片醃製10分鐘後，以少油熱鍋倒入牛肉炒至七八分熟盛出。

2. 少油爆炒蒜末、薑、小辣椒，並倒入芹菜，撒入適量鹽巴並加一點水翻炒均勻。

3. 最後倒入牛肉翻炒均勻即可。

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【文字編輯：讀者投稿】